Les Blinis norvégiens

Ingrédients
pour 6 personnes
- 6 grands blinis ou des petits blinis si vous les servez à l'apéritif
- 6 tranches de saumons
- en entrée : un peu de verdure et du vinaigre balsamique

Préparation

1. Toaster les blinis pour qu'ils soient légèrement croustillant.
2. Déposer une tranche de saumon fumé sur chaque blinis.
3. Déguster avec un peu de Vodka bien frappée ou un petit verre de vin blanc.