Cookies tout choco

Ingrédients

- 120 g de beurre

- 1 œuf

- 75 g de sucre

- 100 g de cassonade

- 150 g de pépites de chocolat

- 225 g de farine

- 1 pincée de sel

- 1 càc de vanille liquide

Préparation

1. Préchauffer le four à 200°C.
2. Mélanger le beurre, le sucre et la cassonade.
3. Ajouter l’œuf, la vanille et le sel. Mélanger.
4. Ajouter la farine. Mélanger, mettre les pépites.
5. Avec une cuillère à soupe, disposer des petits tas sur une plaque à four beurrée et farinée.
6. Enfourner et surveiller la cuisson. Retirer quand vous avez la couleur désirée, en général 10 minutes.