Un petit blinis tout frais


Ingrédients pour 2 personnes
- 2 blinis
- un pamplemousse
- une tomate
- une endive
- une tranche de jambon

Réalisation
  1. Réchauffer les blinis soit au toaster, soit au micro-onde (avec une noisette de beurre dans ce cas).
  2. Détailler le pamplemousse en quartiers.
  3. Couper les tomates en dés, le jambon en carrés.
  4. Tailler l'endive en rondelles.
  5. Déposer le tout de manière aléatoire et en légèreté.



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