Pain carottes-miettes de crabe

Ce pain accompagnera très bien les apéros ou les piques-niques, en tout cas petits ou grands ils adorent, et c'est tout en fraîcheur qu'on le déguste.

Ingrédients
- 300 g de carottes râpées
- 100 g de gruyère râpé
- 100 g de chair de crabe (type miettes de crabe coraya)
- 4 œufs
- 3 càs de crème
- Sel, poivre

Préparation
  1. Préparer une omelette avec les œufs, la crème, le sel et le poivre.
  2. Mélanger cette omelette au reste des ingrédients.
  3. Déposer la préparation dans un moule à cake.
  4. Faire cuire 30-35 minutes, thermostat 6-7.

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