Comme j'ai fait un filet mignon au kiwis (la recette sera dans 2- Plats principaux), il me restait des kiwis ;-) Et comme j'avais aussi fait une charlotte aux pommes (je vais mettre aussi la recette dans les desserts), je me suis lancée dans une confiture.
Ingrédients
- 800 g de kiwis
- 200 g de pommes
- 500 g de sucre (je ne suis pas adepte de 1kg de fruit pour 1kg de sucre, c'est trop sucrés)
Préparation
- Peler les kiwis et les pommes. Tailler les fruits pour la cuisson.
- Couvrir les fruits de sucre.
- Laisser cuire à feu moyen, durant deux environs environ. Mixer la confiture.
- Demander à Monsieur d'acheter une baguette fraîche et déguster ... Miam
Commentaires
Enregistrer un commentaire